Clik here to view.
Parmesanknappar
ca 70 stycken små knappar 100 g smör 2 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 3 dl fin riven parmesanost ca 60 g Garnering: finriven parmesan. Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Bryn smöret i en liten kastrull på...
View ArticleClik here to view.
Formkaka med choklad.
Ca 30 stycken. 300 g smält smör 3 dl havregryn 1 ägg 2,5 dl socker 5 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver Chokladsås 150 g smör 2 msk kakao 1 dl grädde 2 dl socker 1 msk vetemjöl Gör så här: Rör ihop...
View ArticleClik here to view.
Johannas chokladbollar
Här kommer det: 100 g mandlar som jag gjorde mandelmjöl av (det kan man ju köpa färdigt också om man inte vill göra själv) 250 g dadlar 2,5 msk kakao 2 msk kokosolja Önskad mängd havregryn kardemumma...
View ArticleClik here to view.
Knäckig rabarberpaj
2-3 Rabarberstänger (så att de i små bitar täcker pajformsbotten) 125 g smör ½ dl vispgrädde ½ dl ljus sirap 1 3/4 dl vetemjöl 2 dl havregryn 2 dl socker ½ tsk bakpulver ½ tsk vaniljsocker 125 g smör...
View ArticleClik here to view.
Struvor
Ca 25 st 1 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 dl mjölk (kan bytas ut mot vatten) 2 ägg 1 tsk strösocker en nypa salt 1 tsk vaniljsocker kokosfett eller rapsolja till fritering struvjärn Gör så här 1. Rör ihop...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Mandelmusslor
Mandelmusslor utan mandel Traditionell juldessert, ur Gerda Johanssons receptbok. 125 g smör 130 g socker (1 1/2 dl) 1 ägg 2 – 3 hektogram mjöl (4 dl) 1 tsk bakpulver Ägg och...
View ArticleClik here to view.
Klenäter
Ingredienser smör 25 g äggulor 2 strösocker 1.5 msk salt 0.5 krm konjak 1 tsk rivet skal av ekologisk citron 1 tsk vetemjöl 1.5 dl Fritering rapsolja, ca 1 lit Garnering strösocker 1 dl malen kanel 1...
View ArticleClik here to view.
Chokladfudge
Mjölkchokladfudge 20–25 bitar 2 dl vispgrädde 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1 ½ msk kakao 50 g smör 150 g mjölkchoklad, bruten i bitar ( Jag använde lakris) GÖR SÅ HÄR Koka upp vispgrädde,...
View ArticleClik here to view.
Christas saffransfläta
50 g jäst 5 dl mjölk 3 % 150 g smör 250 g kesella 2 dl strösocker 1 g saffran ( 2 kuvert) 1 tsk salt 16 dl v. mjöl russin 1 st ägg +1 msk mjölk till pensling Fyllning: 200 g rumsvarmt smör 200 g...
View Article